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高压均质机的不同使用方式为你科普

发布日期: 2020-11-06
浏览人气: 170
   高压均质机是液体料质均质细化和高压输送的设备,用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于85℃液体物料(液-液或液-固)的均质乳化。均质机通过一个可调节的限流缝隙过程中失压、膨胀、爆炸、剪切和高速撞击等综合效应,将在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸,同时建立理想的乳化液和分散液。集超声波粉碎机、胶体磨、球磨机、射流机等功能原理于一体,使产品的稳定性、一致性、混合性、易吸收性、营养值、保质期、口味、色彩和保活性都可在均质中得以实现。
  高压均质机的工作压力采用液压控制,操作方便、加压卸压轻松自如,改变了手工加压费力现象。超大的机器、超高产压力。只要旋动旋钮即可调压。使用特殊装置的压力显示,减少压力表震动,使压力表使用寿命延长一倍,同时只要拥护需要,其压力可采用压力传感数字显示,来显示压力。
  高压均质机不同的应用方式说明:
  1.作均质机使用
  能使料液在挤压,强冲击于失压膨胀的的三重作用下使料质细化混合,均质机是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。对牛奶、豆奶等乳制品液料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用价值。用于冰淇淋等制品的生产中,能提高液料的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到防止或减少料液的分层,改善料液外观的作用,使其色泽更鲜艳,香度更浓,口感更醇。
  2.作高压输送泵
  料液经本设备产生高压,通过喷雾干燥设备制成粉剂,是粉剂生产中的重要设备。本设备在其他料液的均质和高压输送,高压喷射场合均可使用。
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